Cuisine                        2012 - Feb - 09

Salade de tomates et de fromage

Ingrédient :

• 6 tomates rouges moyennes.
• 5 morceaux de fromage de votre choix
• Deux tiers de tasse de feuilles de basilic.

* Sauce:

• Un quart de tasse d'huile d'olive.
•  Deux cuillères à soupe de vinaigre.

Préparation :

• Trancher les tomates d'une façon linéaire à 3 ou 4 tranches
• Mettre les lamelles de tomates dans un bol, mettre le fromage ci-dessus sur chaque lamelle de tomate, après mettre les feuilles de basilic, puis saupoudrer de sel et de poivre noir
• Mélanger l'huile avec le vinaigre
• mettre ce mélange sur ta recette et servir